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養生膳食20190501 餐點

  • 作家相片: 言翔 張
    言翔 張
  • 2019年5月1日
  • 讀畢需時 1 分鐘

來個魚,就來個檸檬提酸香氣吧 副食同樣是用雞肉小丁

在開胃與養生要兼顧的狀況下

菜色的變化性就要大

所以我們大廚用蕃茄的香氣配上豆包的口感

提昇在口感上的滿足與營養

再用青菜去中和酸氣,只留下餘香

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